美味しいコーヒーをお手軽に-コーヒー豆(10) 業務スーパー(珈琲まめ工房)「ラグジュアリッチ アイスコーヒー」

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とても蒸し暑い季節になり、アイスコーヒーを飲みたくなることも増えてきました。そんな時、業務スーパーにてアイスコーヒー用としてはお手軽でなかなか良い豆を発見。

今までに似たようなデザインの色違いで発売されたものとどう違うのか。。。

まず、内容量がちょっと少ない360gという点。これはどうも理由があるようで、一般にコーヒー豆は焙煎が深いほど豆が膨張するもの。なので、深入りの豆を同じ規格の袋に収めようと思ったら、重量は減らさざるおえない、ということと思われます。牛乳パック詰めの設備を流用すれば追加費用かからず安上がり、という理由で紙パック入りコーヒーゼリーを売る業務スーパーらしい(?)ところかも。

そして、袋を開けて豆を見ると、かなりオイル分が出ていて、典型的な深煎りの色と香り。アイスコーヒー用ではありがちな感の焙煎具合で、しっかりとした苦みが期待できそうです。

ごく普通に、デカンタに氷を入れて、ペーパードリッパーで抽出する方法でアイスコーヒーにしてみると、結構しっかりとした味がします。香りの方も価格なりになかなか。全体にさっぱり目なので、濃厚さを求めるなら他の豆のほうが良さそうですが、気軽に飲めるという点ではアリかと思いました。

業務スーパー(珈琲まめ工房)「ラグジュアリッチ アイスコーヒー」

味わい アイスコーヒーにうってつけの、しっかり深煎りでキレの良い苦み
香り アイスコーヒーとしてはごく普通
価格 397円/360g(110.2円/100g) 質からすればかなりお得かも
生産地 ブラジル・コロンビア
オススメ度 気軽にアイスコーヒーを淹れたい人にはうってつけです

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